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  Ci sono molte cose che ricordo con gioia della mia infanzia: i giochi nel cortile con orde barbariche di bambini di tutte le età, l’assoluta anarchia dell’estate nei campi e negli androni dei palazzi, il richiamo di mamme e nonne all’ora dei pasti. Ma io ero fortunata, io avevo una bisnonna. Era lei che stava con me perché tutti gli altri parenti lavoravano. La bisnonna Caterina era quella che sostanzialmente provvedeva ai miei bisogni primari…tra cui, appunto, la merenda. La merenda si faceva alle 16.30, non minuto in più non minuto in meno …tant’è che quando mi veniva a prendere a scuola (uscivo alle 16.30) arrivava con il sacchetto già pronto in tasca affinché non si sgarrasse sull’orario; la merenda doveva necessariamente essere qualcosa […]

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