Una volta trattati e sfatati i primi 3 falsi miti della scorsa settimana, i nostri ambassador non si sono fermati e hanno continuato la battaglia contro la disinformazione in rete; una battaglia importante che tocca temi delicati come quelli legati alla corretta informazione in campo alimentare, questione sempre più a cuore dei consumatori. Questa settimana, ad accompagnarci nella ricerca avventurosa dei falsi miti, sono stati 3 ambassador di eccezione, che si sono distinti per l’entusiasmo ed il desiderio di andare a caccia delle bufale e ristabilire finalmente la verità; si tratta, rispettivamente, di Barbara Motolese di Genitori Channel, Carla Medda di La Torre di Cotone e Silvio Petta di Superpapà. Il loro prezioso contributo ci ha consentito di smascherare 3 falsi miti di grande attualità ed interesse, che chiamano direttamente in causa i concetti […]
merenda Archive
Pensi alle tue giornate al mare e il tuo incubo è come far fare merenda in spiaggia ai tuoi bambini senza che ingurgitino quel paio d’etti di sabbia (cosa che invece succede regolarmente) perché non stanno fermi nemmeno il tempo necessario a mangiare una merendina? L’appetitosità della merenda gioca senz’altro un ruolo fondamentale sulla postura che i bambini assumono mentre la mangiano: “se la merenda è buona sto fermo e la mangio”. Eppure a volte questo non basta. Allora oltre a preparare succulente macedonie, portare in spiaggia le merendine preferite e tenere in fresco i succhi di frutta nella borsa termica, forse è il caso di pensare ad un “rito” merenda che fermi i tuoi piccoli terremoti (almeno un po’!) Come intrattenere i bambini mentre […]
Grassi, zuccheri, numero dei pasti, ingredienti miracolosi …. Quante opinioni e mode si trovano nel web, spesso spacciate per autorevoli eppure senza alcuna base scientifica? Quanti dubbi abbiamo quando dobbiamo valutare la validità di un’informazione e fare delle scelte? Qui a ORE 17 circola la fantastica idea che si possa parlare con leggerezza anche degli argomenti più seri e seriamente di qualsiasi argomento. Per questo abbiamo deciso di collaborare con un notevole team di professionisti autorevoli e disponibili. Medici pediatri, nutrizionisti, psicologi, dietologi clinici, tecnologi alimentari, sociologi , antropologi alimentari, gastroenterologi e altri ancora formano la squadra che interrogheremo ogni volta che un utente o i blogger che fanno parte della squadra di “cacciatori di miti” ci porranno un quesito su un mito alimentare. L’intento […]