In attesa che rinfreschi un po’, abbiamo tutti voglia di gelato a merenda: perché resistere? Artigianale o industriale, il gelato a merenda è una soluzione facile e piacevole, una tentazione a cui si può cedere con gioia. Gelato alla frutta, alle creme, nel cono, in coppetta, su stecco, vaschette, cremini, con biscotti, con coperture di noccioline e praline, variegati, accompagnati da panna montata o da cereali… La scelta è così ampia e d’estate è davvero facile trovare di che soddisfarsi, quindi siamo sul pezzo! Il gelato a merenda rende va bene per tutti Da un punto di vista nutrizionale, alternando gelati preparati con panna o latte a sorbetti preparati con acqua e frutta, l’apporto di grassi può essere tenuto sotto controllo e per gli zuccheri […]
Dalla redazione
Pensi alle tue giornate al mare e il tuo incubo è come far fare merenda in spiaggia ai tuoi bambini senza che ingurgitino quel paio d’etti di sabbia (cosa che invece succede regolarmente) perché non stanno fermi nemmeno il tempo necessario a mangiare una merendina? L’appetitosità della merenda gioca senz’altro un ruolo fondamentale sulla postura che i bambini assumono mentre la mangiano: “se la merenda è buona sto fermo e la mangio”. Eppure a volte questo non basta. Allora oltre a preparare succulente macedonie, portare in spiaggia le merendine preferite e tenere in fresco i succhi di frutta nella borsa termica, forse è il caso di pensare ad un “rito” merenda che fermi i tuoi piccoli terremoti (almeno un po’!) Come intrattenere i bambini mentre […]
Se i falsi miti alimentari fino ad oggi erano un mistero, ora non lo saranno più; l’#OperazioneFalsiMiti prosegue a vele spiegate e ci svela le prime 3 false leggende pescate in rete! Questa settimana, a guidarci nell’avventuroso viaggio sono 3 Ambassadors di eccezione: Carla Medda di La torre di cotone, Manuela Cervetti di Mamme acrobate e Serena Sabella di Bismama. Scandagliando a fondo la rete, le nostre ambasciatrici hanno scoperto tre falsi miti alimentari, che letteralmente impazzano sul web ingenerando spesso confusione ed immotivati allarmismi. Ma iniziamo la nostra storia dal principio. Cominciamo con il riportare il racconto di Serena Sabella che ci segnala una bufala davvero inossidabile, che è giunta a coinvolgere il frutto esotico per eccellenza: l’ananas. Molti di voi avranno sicuramente sentito […]